意式冰淇淋咖啡店的想法


冰淇淋


说到冰淇淋,就不得不提到意大利的Gelato (意大利语:冰淇淋)。与普通冰淇淋不同的是,意大利冰淇淋坚持使用新鲜的食材(牛奶、鸡蛋、时令水果等),以传统手工工艺制成。因此,她不仅拥有丝滑绵密的口感,而且脂肪含量非常低。


咖啡


在世界各地的咖啡店里,我们经常能够听到这些熟悉的咖啡名称“拿铁”、“玛奇朵”、“卡普奇诺”等等,大多数人却不知道这些咖啡都来自意大利。
意大利咖啡有着数百年的历史,其香醇的味道和多样的种类都是不可比拟的。十七世纪初,威尼斯商人将咖啡带到欧洲;今天,Bellamia要为中国顾客带来最纯正的意式咖啡!


Bellamia团队经过多年的市场研究,针对远东市场专门推出“意式冰淇淋咖啡店”的模式,在店内营造温馨舒适的意式氛围,让消费者不出国门也能品尝到最正宗的意式咖啡和冰淇淋,感受“意”国情调。



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