Rhum Raisin

con uvetta sultanina, rhum dei Caraibi
L'uva sultanina deve il suo nome alla leggenda secondo la quale un sultano dell'impero Ottomano, dovette fuggire di fronte ad una tigre lasciando al sole il grappolo di uva che stava gustando, al suo ritorno scoprì che l'uva era diventata morbida, dolcissima e squisita. Bellamia lascia in infusione per una notte l'uvetta nella migliore qualità di Rhum dei Caraibi che trasmette ai chicchi il suo inconfondibile sapore, usata in abbinamento con il gusto Cuore di panna diventa Bellamia Rhum Raisin, un gelato dedicato a chi sa apprezzare l'incontro dei gusti di continenti diversi che insieme hanno il sapore del mondo.
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