Chocolat extra noir
fait avec du chocolat Criollos et Trinitarios d'Amérique du Sud.
Il existe une catégorie de gourmets très particulières, les amants du chocolat fondant : intransigeant, exigeant, préparés et mystique dans l’approche gustative.
C’est à eux que Bellamia dédie Chocolat Extra Noir, cacao Criollos et Trinitarios pour obtenir une couleur profonde comme la nuit et une saveur comme le goût des "amants du chocolat ».
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