Amande

faite avec des amandes Pizzuta d’Avola

Sur la côte de Catane, au pied de l'Etna, se trouve la terre magique d’Avola territoire de produits de qualité dont l’amande Pizzuta est la reine des saveures sicilienne. C’est l’ingrédient de base pour la préparation de spécialités siciliennes: pâtes avec la conza, les fruits Martorana et le délicieux lait d'amande. L'amande Bellamia, met en évidence l’onctuosité incroyable de cet aliment, en savourant le goût vous pourrez entendre ses sons kaléidoscopiques de mandolines et de la harpe et voir passer devant vos yeux les gestes d'Orlando dans les représentations de marionnettes siciliennes.